- 국명 : 근대
- 학명 : Beta vulgaris var. cicla L.
- 과명 : 앵글러 - 명아주과 (Chenopodiaceae)
- 일본명 :
- 영문명 :
분포
유럽 남부, 중국, 지중해 연안, 한국
생육환경
밭
잎
근생엽은 달걀모양 또는 긴 타원형으로 두껍고 연하다. 줄기잎은 긴 타원형,바소꼴로 끝이 뾰족하고 굵은 육질의 엽병이 있다.
꽃
꽃은 6월에 포 겨드랑이에 황록색으로 피는데 작은 꽃이 모여 1개의 덩어리처럼 되며, 원뿔모양을 이룬다. 화피는 5개로 갈라지고 그 조각은 장 타원형이며 꽃이 진 다음 열매를 감싼다.
열매
열매는 크게 자란 꽃턱과 화피로 된 딱딱한 껍질 속에 1개씩 들어 있다. 수술은 5개이며, 암술대는 2∼3개이다.
줄기
원줄기는 1m이다. 가지가 많다.
뿌리
뿌리는 사탕무처럼 비대해지지 않는다.
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